COPPE DI FRUTTA

Dosi per 4 persone:

2 mele, 
2 pere,
2 arance,
2 limoni,
4 cucchiai di zucchero, 
brandy.

Prparazione:

Sbucciare le mele e le pere tagliarle a fettine metterle in una terrina con metà dello zucchero e il brandy mescolare e lasciare in frigorifero per circa un'ora.
Spremere le arance con i limoni e mescolare il rimanente zucchero.
Suddividere la frutta in quattro coppe irrorare con il succo di arance e limoni e servire.