Dosi per 6 prsone:
400 gr di pisellini,
50 gr di punte di asparagi,
sale 1 dl di olio.
Preparazione:
Cuocere i pisellini in una pentola con l'olio per 5
minuti
circa.
Salare unire le punte di asparagi e salare di nuovo.
Abbassare la fiamma e cuocere per 20 minuti circa
fino a quando
gli asparagi risulteranno ben teneri.
Mescolare con delicatezza e servire caldi.