MACEDONIA DELICATA

Dosi per 4 persone:

1 mela,
1 pera,
2 kiwi,
10 fragole,
miele,
2 cucchiai di mandorle,
500 g di yogurt.

Preparazione:

Sbucciare la mela e la pera privarle del torsolo e tagliarle a pezzetti.
Pelare i kiwi tagliarli a spicchietti.
Lavare e affettare le fragole.
Mettere tutta la frutta preparata in una terrina unire 4 cucchiai di miele e lasciar macerare per 10'.
Far tostare nel forno a 200º le mandorle tagliate a lamelle; suddividere in 4 coppe lo yogurt freddissimo distribuirvi sopra la frutta al miele e completare con le mandorle.