MELE AL VINO BIANCO

Dosi per 4 persone:

4 mele golden,
burro,
zucchero,
vino bianco.

Preparazione:

Togliere il torsolo alle mele mettere nell'incavo una nocciolina di burro e 1 cucchiaio di zucchero, farle cuocere in forno a 180ºC per circa 1 ora spruzzandole con poco vino bianco.