La Scozia

Un paese nel paese, davvero affascinante, che rivendica da sempre con fierezza la sua autonomia dall'Inghilterra, motivata da diverse origini storiche e culturali.
Castelli, scogliere e pioggia (ma non sempre, il clima muta anche nell'arco di una giornata) kilt e whisky sono i clichées più risaputi che riguardano questa landa verdissima e incontaminata, divisa tra terre alte (Highlands), terre basse (Lowlands) e isole. Ma qui si può trovare realmente di tutto, magari percorrendola in auto per apprezzarne tutti gli angoli più nascosti, bellezze naturali ma anche finissime città d'arte e di cultura.
I paesaggi stupendi sono di una varietà che non ha eguali in tutto il Regno. Nel nord il territorio, più montuoso, è ricchissimo di ritrovamenti archeologici.
 

Mangiare
• Henderson's, 94 Hanover st, Edimburgo, tel.01312252131. Popolarissimo, specialità vegetariane, ottimi dolci e formaggio. Meno di 15 GBP

• Susie's Diner, 53 West Nicholson st, Edimburgo, tel.01316678729. Caffè con cucina vegetariana, buona qualità. Meno di 15 GBP

• Indian Cavalry Club, 3 Atholl pl, Edimburgo, tel.01312283282. Piatti tradizionali anglo-indiani. Da 15 a 25 GBP

• Ubiquitious Chip, 12 Ashton Lane, Glasgow, tel, 01413345007. Bistrò con specialità scozzesi. Da 25 a 35 GBP

• Buttery, 652 Argyle st, Glasgow, tel. 01412218188. Pub ristrutturato elegantemente, piatti semplici al piano inferiore. Da 25 a 35 GBP

• Edimburgo, la capitale, dove il Royal Mile collega il castello medievale e il palazzo con una serie impressionante di attrattive storico-architettoniche

• Glasgow, città industriale e vittoriana, con un museo d'arte che ospita la Burrell Collection e altri tesori

• Le Cairngorms, zona montagnosa (in inverno qui si scia) dalla molteplice varietà di aspetti naturalistici, famosa produttrice di whisky

• Le Trossachs, bellissime colline tra le Higlands e le Lowlands, ricche di bellissimi laghi come il Loch Lomond

• Stirling, con il castello che domina i principali campi di battaglia nella lotta per l'indipendenza

• Culzean Castle, uno dei gioielli delle Lowlands, costruito sopra un dirupo a picco sul mare

• La strada per le isole, un tour panoramico tra gole e villaggi che conduce all'imbarco per Skye, Rhum ed Eigg

• L'Isola di Skye, dal paesaggio incredibile, rocce a strapiombo su un mare blu cobalto e la spettacolare cascata della Kilt Rock

• Loch Ness, nelle Highlands, per cercare di avvistare il mostro che non si fa vedere tutti i giorni

• Aberdeen, "città di granito" dall'aspetto severo, addolcita da numerose mostre floreali

 

Eventi

• Aprile - Festival Internazionale della Scienza, Edimburgo

• Luglio - Glasgow International Jazz Festival

• Agosto - Festival di Edimburgo, teatro musica e danza contemporanea

• Agosto - Fringe Festival,rappresentazioni alternative e di strada, Edimburgo

• Agosto - Military Tattoo, parata di bande e cornamuse, Edimburgo

• Agosto - Aberdeen International Yout Festival, Aberdeen

• Sibbet House  26 Northumberland St, Edimburgo, tel.01315561078, fax 01315579445. Guesthouse confortevole e arredata con gusto, ottimo breakfast. Da 50 a 100 GBP

• Channings  South Learmont Gardens, Edimburgo, tel.01313152226, fax 01313329631. Centrale, elegante e familiare. Da 100 a 150 GBP

• Town House  4 Hughenden Terrace, Glasgow, tel.01413570862, fax 01413399605. Accogliente, camere spaziose. Da 50 a 100 GBP

• Babbity Bowster  16-18 Blackfriars st, Glasgow, tel.01415525055, fax 01415527774. Caratteristico e insolito, con buon ristorante. Da 50 a 100 GBP

• One Devonshire Gardens  1 Devonshire Gardens, Glasgow, tel.01413392001, fax 01412055004. Elegante, servizio di prima classe, cucina eccellente. Da 150 a 200 GBP

• Dunain Park  Inverness, tel.01463230512, fax 01463224532. Tranquillo e ideale per visitare le Highlands. Da 100 a 150 GBP

 

Da vivere

Locali e pub
• Horseshoe, 17-19 Drury St. Glasgow. Pub vittoriano con karaoke serale
• Cafe Royal Circle Bar, West Register st, Edimburgo. Quello che si dice un vero pub scozzese
• The Venue, Calton Rd, Edinburgh. Disco con hardcore e acid techno, dalle 21 alle 3
• The Vaults, Niddry St. Edinburgh. Si balla con techno-house dalle 22 all'alba
• Room at the Top, Menzies St. Bathgate, Glasgow. Dalle 22 alle 4 deejays e musica dance anni '80-90

• Ortak Jewellery, 220 Buchanan Street, Glasgow. Gioielli ispirati dal famoso architetto scozzese Charles Rennie Mackintosh

 

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