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Collio
Pinot Bianco 1999
Ascevi
Luwa di Pintar Marjan
Il
Pinot Bianco che avete sempre sognato: intensa e
profumata sinfonia fruttata
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Prezzo ITL11.200 + IVA - Euro 5.78 + IVA
-Beppe
Casarasa |
Regione
Anno
Tipologia
Voto |
Friuli
1999
bianchi secchi, Pinot Bianco
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Il
Collio è un posto straordinario per i vini
bianchi. Riescono ad avere una ricchezza di
profumi e una concentrazione di frutto
spettacolari, quando vengono dalle vigne giuste e
sono lavorati con scrupolo. I Pintar sono grandi
artigiani della vigna e della cantina, e il loro
Pinot Bianco ne è la dimostrazione. Ha un colore
paglierino scarico e brillante e soprattutto vi
riempie il naso di intense sensazioni di frutti
bianchi, come la prugna e la pesca bianca, con
intense note di fiori. In bocca ha una
straordinaria freschezza, è polposo e pieno,
equilibrato, ricco di struttura, insomma una
meraviglia. Eccellente con tutti i pesci, dalla
spigola bollita al famoso baccalà mantecato:
provare per credere.
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