Alto Adige Merlot Freiberg 1997 Cantina Produttori Merano scrl Semplicemente uno dei migliori rossi italiani di quest'annata eccezionale. - Prezzo ITL32.700 + IVA - Euro 16.89 + IVA -Beppe Casarasa Regione Anno Tipologia Voto Alto Adige 1997 Grandi Rossi Gambero Rosso: 3B, Masnaghetti 84/100 Per gli esperti del Gambero Rosso e Slow Food è uno dei migliori rossi italiani dell’anno, e ottiene il massimo riconoscimento, i tre bicchieri, sulla loro prestigiosa guida. Inutile dire che siamo d’accordo anche noi: questo vino ci è piaciuto davvero molto. Ha un colore rubino carico, dai vivi riflessi violacei dati dalla grande gioventù, e profumi intensi di bacche di bosco mature, che si sposano alle note tostate e intriganti del legno nuovo (di eccellente qualità) della barrique. E poi in bocca fa innamorare per la grande concentrazione che va di pari passo con un eccellente equilibrio: è un rosso pieno, grasso e dolce, dai tannini eleganti e fini, complesso e lungo. Può invecchiare per molti anni anche se la sua morbidezza lo rende subito piacevole. Per carni arrosto e alla griglia e per la grande cucina in generale.