CHASSELAS
Nell'articolato
panorama dei vini alsaziani, il Chasselas si presenta
come prodotto di qualita' pieno di aromi e ben
equilibrato. Vitigno a denominazione d'origine
controllata ''Alsace'', si tratta di un vino facile da
bere che si accompagna meravigliosamente ai frutti di
mare, agli antipasti e ai salumi. Vintage propone di
questa varieta' poco conosciuta un ottimo prodotto delle
cantine Pierre Sparr.
| Pierre Sparr: Chasselas Vieilles Vignes. |
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| Realizzato con il 100% di uve
Chasselas provenienti da un appezzamento di tre
ettari siti nella regione di Sigolsheim, il
Chasselas Vieilles Vignes di Pierre Sparr ha un
bel colore ambrato. Vino pieno, fruttato, ha
un'acidita' piacevole, non troppo pronunciata.
Viene vinificato in modo tradizionale. Temperatura di servizio: 8-10 gradi C. |