Chardonnay Gatti Bianco 1997
Az. Agr. Enrico Gatti
Dal cuore della Franciacorta uno Chardonnay straordinariamente ricco e complesso.
- Prezzo ITL17.800 + IVA - Euro 9.19 + IVA
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Beppe Casarasa
Regione
Anno
Tipologia
Voto
Lombardia
1997
Bianchi in Barrique
Gambero Rosso: 2 Bic, Maroni 72/100
Si tratta di un buonissimo Chardonnay che nasce in una zona fantastica per questo tipo di vino: la Franciacorta. Ce lo propongono i Gatti, famiglia di giovani viticoltori che fanno alcuni dei migliori vini della zona. Colore: paglierino carico, con riflessi ver5dolini. Naso. Dolce, ricco, ampio, con sentori di frutta bianca matura e poi vaniglia e legno tostato, vale a dire che invecchiato in barriques di legno nuovo per un certo periodo prima di andare in commercio. In bocca si conferma un bianco importante, ricco di corpo, dalle mille affascinanti sfumature, morbido e lungo nel finale. Pesci importanti e cucina “creativa”.